Hoy preparé queso blanco

:blush: y me quedo buenísimo

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y como le hicistes?

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Es muy fácil, pones a hervir2 litros de leche, si vives en EE.UU te recomiendo leche de la tapa roja que es no de de 1 o 2 Por ciento … Osea leche de vaca natural

Pones a hervir y mientras hierves vas a patir 3 huevos y les agrega una cucharada y jugo de limon vas a exprimer 3 limones grandes y el jugo lo hechas a los huevos y bate con la cucharada de sal también le pones otra cucharada de sal a la leche hiervendo y poco a poco mezcla los huevos batidos con la leche y meneas por un ratito y apagas la estufa y lo dejas reposar tapando la leche por unos 15 minutos y luego con un colador sacas el queso

:grinning: ASI DE SIMPLE espero la hagas y me comentes como te fue

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@Inolvidable claro que si,saludos y buen dia para tu

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El abrazo para ti gracias por venir al foro

Aqui te dejo con este video de la preparación

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@Inolvidable
LO TRATAREMOS EL FIN DE SEMANA PROMETIDO Y SI SALE TAN BBUENO COMO EL SALMON
DE LOS 10 PTS QUE TE DI POR EL TE DARE OTROS 10 SALE,SALUDOS Y CUIDATE
FELIZ MARTES

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:blush: Que bien, aqui espero respuesta de como te fue

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