Jejeje, tostones o patacones se conocen y comen en el norte del Perú y en Ecuador, alli el plátano verde es muy utilizado en sus comidas, hermano @king.
No creo que sean 100% peruanos, le ponen papas francesas, esas son papitas inventadas en Ee UU por un mexicano que habria invitado a su novia a cenar y al no tener mucho, su madre se puso a inventarse unas papitas cortadas estilo agujetas, la novia del Mex quedó tan maravillada con las papas, que le vendió el secreto a Mcdonald’s Sr.
Yo creo que las Jaleskas tu amiga Wonder y Emily, son Peruanas, les encantan esos frijoles Cada mes se compran un costal de 40 libras para todo el mes y un kilo de harina pa hacer tortillas.
No necesariamente, la palabra tortilla significa torta aplastada. Cuando los europeos llegaron a las Americas se quedaron boquiabiertos como los nativos agarraban una mini torta, tortilla aplanada y la llenaban de carne de ave fresca con salsa y sal y empezaban a morderla con tanta devocion, que las babas les escurrian a los espanoles y franceses. jojojojojojo