pero creo que univision ya la paso o no ?. Es mas comenzo otra turca, la hija del embajador el martes.
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Laurita antojo de un chivito uruguayo no de un uruguayo en especial jajaja
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La pasó en el año 2020… pero no se hasta que capitulo.
A mi se me hace que son tres temporadas y YouTube llega hasta el capítulo 114 y yo supongo que ese es el final de la segunda temporada.
Porque por andar buscando más capítulos me enteré del final final
Pero no hay capítulos por ningún lado
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En realidad el original es de Cordoba, Argentina, pasa que cuando iban de vacaciones a Punta del Este Uruguay los cordobeses lo pedian y de ahi salio el arremedo, porque no lleva los mismos ingredientes.
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@Liza, no me digas eso, entonces para que seguir mirando.Tengo la esperanza de que vuelvan a poner los capitulos que faltan.
@Sage, lo que se comia en Crodoba era carne de Chiva, pero el Chivito sándwich es originario de Punta del este.
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.[quote=“Laurita, post:30, topic:2044, full:true”]
@Sage, lo que se comia en Crodoba era carne de Chiva, pero el Chivito sándwich es originario de Punta del este.
[/quote]
Laurita creo que no leiste el art, que deje, ahi explica como fue que Antonio Carbonaro se las ingenio/improviso para complacer a la primer clienta que le pido sanwich de chivito:
El 31 de diciembre de 1944, en plena temporada alta, llega al restaurante El Mejillón Bar del incipiente balneario de Punta del Este una turista argentina pidiendo carne de chivo (cabra o cabrito), que era común en la provincia de Córdoba.
En el restaurante habían tenido un apagón y tampoco servían ese tipo de carne (no es común el consumo de carne de cabra en Uruguay), pero no perdieron a la clienta, y en cambio le prepararon una especie de sándwich con pan tostado, mantenca, jamón y un churrasco fino y jugoso en el medio, de carne de vaca.
El autor de este sándwich, que a partir de entonces se vendió como “chivito”, fue el propietario del restaurante, Antonio Carbonaro . El Mejillón Bar llegó a vender cerca de mil chivitos por día y dos carnicerías de la zona se dedicaban exclusivamente a abastecer al restaurante de carne.
El Mejillón se mantenía abierto las 24 horas y atendían a las personas que salían de los casinos. Se trata del primer restaurante de Punta del Este, del primer chivito y también de la primera “chivitera”. Cuando el chivito se convirtió en furor, Carbonara habló con el herrero de Punta del Este y le pidió que construyera algo para cocinar mucha carne a la vez. De este pedido surgió una plancha forjada en hierro que se colocaba encima de dos cocinas.
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