Imagina cosechar dos cultivos de una planta, eso es exactamente lo que ofrece el Pomato. Esta creación única cultiva tomates sobre el suelo y patatas debajo, convirtiéndola en una solución que ahorra espacio para jardineros que buscan maximizar su rendimiento.
El Pomate no es un híbrido que se produce naturalmente, sino más bien el resultado del injerto, donde una planta de tomate se fusiona con una planta de patatas. Dado que ambos pertenecen a la familia Solanaceae, comparten requisitos de crecimiento similares, permitiéndoles prosperar como un solo organismo. Aunque la planta no produce un nuevo tipo de fruta, proporciona una manera eficiente de cultivar dos cultivos básicos en un contenedor o lecho de jardín.
Los jardineros han encontrado que el Pomate es una excelente opción para los espacios urbanos, aunque algunos informan que el sabor y el rendimiento de ambos cultivos pueden variar, ya que la planta divide su energía entre el cultivo de patatas y los tomates. Aun así, sigue siendo una fascinante innovación en jardinería sostenible, mostrando cómo la ciencia vegetal puede remodelar la producción de alimentos.